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休闲零食果蔬脆片含油量大不大

日期:2021-05-09 热度:342 咨询:18853637111
人们常说油炸食品含油量大,吃着油腻腻,然而用真空技术加工而成的果蔬脆片含油量低于15%,也就是说用真空油炸制作的零食不存在油大吃着腻,反而较低的含油量和果蔬本身营养能够补充身体里缺少的营养成分,替代新鲜水果的不易保存。
真空油炸机的优势,通过连续的真空油炸工艺以及真空脱脂装置,可生产出独特的风味,真空油炸机保持了食物的颜色,稠度和风味。与其他类型的油炸食品相比,用这种油炸方法油炸的食品可以保存更长的时间。该机适用于各种范围根颈蔬菜和水果,连续的真空油炸机在较低温度下操作,以减少油的吸收,同时也最小化丙烯酰胺的形成,更健康的产品具有更自然的颜色,味道和质地。


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