秋冬来临之际,人们对水果蔬菜的摄入量会大大减少,尤其是儿童,一是天气寒冷,不愿意吃过凉的东西,2是冬季水果蔬菜的种类少,很难吃到夏天该有的果蔬,市面上很多......【点击详情】
食品机械行业在近年来的发展中,可谓是策马奔腾似的速度,赚钱的人层出不穷,但为了牟利,有一些企业竟弄虚作假、偷工减料、以次充好、以假充真,给食品机械市场蒙......【点击详情】
真空油炸机是现在的新兴设备,不少人会问到,到底那些食物适合真空油炸呢,真空油炸被认为健康的主要原因是因为它不涉及使用大量的油。这就是为什么最终产品不会浸入......【点击详情】
人们常说油炸食品含油量大,吃着油腻腻,然而用真空技术加工而成的果蔬脆片含油量低于15%,也就是说用真空油炸制作的零食不存在油大吃着腻,反而较低的含油量和果......【点击详情】
人们常说“我们所吃的食物”,无论是否相信,在当今的情况下,我们无意中消费了被各种药物,人造蜡和大量未知污染的水果和蔬菜。很难消化,但真正要知道的是,我们今......【点击详情】
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。那么芒果什么季节吃最好?在4月份......【点击详情】
油炸是一种快速的过程,可导致无菌和干燥的产品具有相对较长的保质期。在煎炸过程中,将食物浸入高于水沸点的温度的油浴中,这会导致水蒸气和油在产品表面逆流。吸油......【点击详情】